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2016年7月16日 (土)

真田の酒 / ⑧真田丸の里

今日の「真田の酒」は、上田市の信州銘醸㈱で醸造されたお酒です。

その名も「真田丸の里」。ラベルは「真田○ノ里」と文字がチョット洒落ています。そしてボトルは「真田の赤備え」の真っ赤っかです。

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ぐい呑みに注ぐときに赤い酒が出てくるんじゃないかとチョットドキドキ。まーそんなこともあるわけなく、普通のお酒でした。

さー頂いてみましょう。オッ!まろやか。と思いましたが、辛味が口に少々残りました。何故か「真田の酒」の多くがこの呑み口で共通性があるように思います。今まで紹介した「真田の酒」シリーズの中では「小松姫」と並んで私好みのお酒でした。

冷やで呑むともっと美味しいような気がしたので残りは冷やしてみました。

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真田にゆかりのある銘柄のお酒がいろいろと各地で販売されています。次はどんなお酒が登場するでしょうか。

※追記  冷やして呑んだらGooでした。この「真田の里」は、吟醸酒もあるのでお楽しみに・・。

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